Les poissons Argis Galac' Sea

  • Cabillaud : Filet, dos, pulpe
  • Colin lieu : Filet, morceaux, cubes, pulpe
  • Espadon : Steak avec ou sans peau, longe.
  • Grenadier : filet, dos.
  • Hoki : filet, pavé.
  • Lotte : Queue, filet.
  • Maquereau : Filet, avec ou sans peau.
  • Merlu blanc : Filet, médaillon, cœur de filet, entier vidé,étêté.
  • Mahi Mahi : Filet, pavé, avec ou sans peau.
  • Pangas : Filet, émincés.
  • Raie : Aile de raie.
  • Requin : Steak, longe.
  • Rouget : Filet avec peau.
  • Sandre : Filet avec peau.
  • Sardine : Filet, avec ou sans peau, entière vidée.
  • Saumon : Filet, pavé, morceau, chair, cubes, pulpe.
  • Saumonette : Tronçon, dos.
  • Sole : Entière, filet.
  • Sole tropicale : Filet, médaillon, couronne, pulpe.
  • Thon : Steak, longe, cubes, morceaux.
 

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